Yeşilyurt'da kirazlar dalbastı!
MALATYAYeşilyurt ilçesinin meşhur dalbastı kirazları bu yıl üreticinin yüzünü güldürdü.
DALBASTI KİRAZININ FARKI NE?
Yeşilyurt dalbastı kirazının kendine has bir aroması olduğunu söyleyen Solmaz, şöyle devam etti: "Kiraz ağaçlarımız hep yamaçlı arazilerde. Çünkü geceyle gündüz arasında ısı farkı oluşuyor. Bu fark 20 dereceye ulaşınca kiraza kendine has bir aroma, lezzet, tat veriyor. Bunun yanında da kalite ve kalibresini yükseltiyor. İstanbul'da Yeşilyurt kirazı olmadığı halde satmak için tablalarda Yeşilyurt kirazı diye yazanları gördüm. Bu da gösteriyor ki; Türkiye'nin her bir tarafında Malatya'nın Yeşilyurt kirazı aranmaktadır. İnşallah bu yıl coğrafi işaretimizi de alacağız. Dünya çapında kendi yerini bulacak kirazımız."BİN 200 TON REKOLTE BEKLENİYOR
Malatya'da esnafın yıl içinde yaklaşık 500 ton kiraz satabildiğini ancak üretimin daha çok olduğunu ifade eden Solmaz, "Şu anda ihracatçının henüz gelmemesi çiftçimizi mağdur duruma sokmaktadır. Çünkü Malatya esnafının tüketeceği belirli bir oranda. Belki 300-500 ton tüketebilecek, diğeri yani bin ton kadar kirazımız ise ihracatçıyı beklemektedir. Buradan ihracatçılara sesleniyorum; Yeşilyurt'a inşallah gelirlerse kendileri de buradan memnuniyetle ayrılacaklar. Çiftçimizi de memnun etmiş olurlar" ifadelerini kullandı.İlginizi Çekebilir